2025-10-01
Kapag nagpapatakbo ka ng isang negosyo na nakasalalay sa isang matatag na supply ng yelo, pag -install ng a komersyal na makina ng yelo ay isang kritikal na hakbang. Ngunit hindi ito kasing simple ng pag -plug sa isang ref. Upang matiyak na mahusay ang iyong makina, tumatagal ng maraming taon, at hindi naging mapagkukunan ng pananakit ng ulo, kailangan mong maging masalimuot tungkol sa mga kinakailangan sa pag -install nito.
Ang gabay na ito ay lalakad sa iyo sa mga pangunahing pagsasaalang -alang, mula sa pagpili ng tamang lokasyon hanggang sa mga tukoy na hookup ng utility na kakailanganin mo.
Ang lokasyon ng iyong komersyal na makina ng yelo ay ang pinakamahalagang kadahilanan sa pangmatagalang pagganap nito. Ang isang hindi magandang lokasyon ay maaaring humantong sa sobrang pag -init, pagtaas ng pagkonsumo ng enerhiya, at kahit na pagkabigo sa mekanikal.
Ang bentilasyon ay hindi napag-usapan: Tulad ng anumang paglamig na appliance, ang iyong makina ng yelo ay kailangang paalisin ang init. Para sa mga modelo na pinalamig ng hangin, nangangahulugan ito na tinitiyak na mayroong maraming puwang sa paligid ng makina-karaniwang 6 pulgada sa likod at panig, at hindi bababa sa 12 pulgada sa itaas. Huwag mag-install ng isang naka-cool na air komersyal na makina ng yelo Sa isang maliit, nakapaloob na aparador na walang wastong bentilasyon, dahil ito ay bitag ang init at maging sanhi ng labis na trabaho ang tagapiga.
Mahalaga ang temperatura: Ang nakapaligid na temperatura ng silid ay dapat na nasa loob ng tinukoy na saklaw ng tagagawa, na karaniwang nasa pagitan ng 50 ° F at 90 ° F. Ang paglalagay ng makina malapit sa isang mainit na oven, isang makinang panghugas, o sa direktang sikat ng araw ay negatibong makakaapekto sa pagganap at kahusayan nito.
Antas at matibay na ibabaw: Ang makina ay dapat na mai -install sa isang antas, matibay na ibabaw upang maiwasan ang mga panginginig ng boses at matiyak ang wastong kanal. Ang isang hindi pantay na ibabaw ay maaaring maging sanhi ng machine na mag -vibrate nang labis, na humahantong sa ingay at potensyal na pinsala sa mga panloob na sangkap sa paglipas ng panahon.
A komersyal na makina ng yelo ay kasing ganda ng tubig na ginagamit nito. Malinis, de-kalidad na tubig ay mahalaga para sa paggawa ng malinaw, walang lasa na yelo at pagprotekta sa mga panloob na sangkap ng makina.
Dedikadong linya ng tubig: Kakailanganin mo ang isang dedikado, malamig na linya ng tubig na may shut-off valve sa loob ng ilang mga paa ng makina. Ang presyon ng tubig ay dapat na nasa loob ng inirekumendang saklaw ng tagagawa, karaniwang sa pagitan ng 20 at 80 psi.
Ang pagsasala ng tubig ay sapilitan: Hindi namin mai -stress ito ng sapat. Ang matigas na tubig, na mataas sa mga mineral tulad ng calcium at magnesium, ay magiging sanhi ng scale buildup sa plate ng evaporator. Ang scale ng mineral na ito ay nag -insulate ng plato, binabawasan ang paggawa ng yelo at kalaunan ay humahantong sa isang kumpletong pagkasira. Ang isang kalidad na filter ng tubig at sistema ng inhibitor ng scale ay hindi isang pagpipilian; Ito ay isang kinakailangan upang maprotektahan ang iyong pamumuhunan. Ang isang mahusay na filter ay aalisin ang sediment, klorin, at iba pang mga impurities na nakakaapekto sa parehong kalidad ng yelo at kahabaan ng makina.
Ang mabisang kanal ay mahalaga para sa pag -alis ng tinunaw na yelo at wastewater mula sa mga siklo ng paglilinis ng makina.
Linya ng Gravity Drain: Ang linya ng kanal ay dapat magkaroon ng isang tuluy -tuloy na pababang dalisdis ng hindi bababa sa 1/4 pulgada bawat paa upang matiyak na malayang dumadaloy ang tubig. Dapat mayroong isang puwang (isang agwat ng hangin) sa pagitan ng dulo ng linya ng kanal at kanal ng sahig. Pinipigilan nito ang wastewater na maging siphoned pabalik sa makina - isang malubhang peligro sa kalusugan.
Suriin ang mga lokal na code ng pagtutubero: Laging suriin sa mga lokal na code ng kalusugan at pagtutubero upang matiyak na sumusunod ang iyong pag -install ng kanal. Ang ilang mga code ay maaaring mangailangan ng mga tiyak na laki ng pipe o materyales.
Ang elektrikal na pag -setup para sa iyong komersyal na makina ng yelo Kailangang matugunan ang parehong mga pagtutukoy ng tagagawa at mga lokal na code ng kuryente.
Nakatuon na circuit: Ang iyong makina ay dapat na nasa sarili nitong nakalaang electrical circuit. Pinipigilan nito ang pagbabagu -bago ng kapangyarihan mula sa iba pang mga kasangkapan mula sa nakakasagabal sa operasyon ng Ice Machine at pinoprotektahan ito mula sa mga potensyal na pinsala na dulot ng mga power surge o brownout.
Boltahe at amperage: Patunayan na ang boltahe at amperage ng outlet ay tumutugma sa mga kinakailangan ng makina. Karamihan sa mga mas maliit na undercounter unit ay tumatakbo sa isang karaniwang 115V outlet, ngunit ang mas malaking modular unit ay maaaring mangailangan ng 208-230V. Suriin ang data plate o manu -manong upang maging tiyak.
Habang ang gabay na ito ay sumasaklaw sa mga pangunahing kinakailangan, ang bawat pag -install ay natatangi. Laging sumangguni sa tukoy komersyal na makina ng yelo Manu -manong pag -install na ibinigay ng tagagawa. Kung hindi ka isang kwalipikadong tekniko, mas mahusay na umarkila ng isang propesyonal upang mahawakan ang pag -install. Ang isang tamang paunang pag -setup ay makatipid sa iyo mula sa magastos na pag -aayos at downtime, tinitiyak na masulit mo ang iyong kagamitan sa darating na taon.